粟（あわ）カフェ
神山町の移住者が始めたお店として何かと話題に上るのが、粟カフェ。このお店の一番人気メニューは「古代米 キーマカレー（700円）」。玄米に赤米と黒米を混ぜて炊いたご飯と、キーマカレーは、コクのある仕上がりに。その秘密をうかがってみると、隠し味に梅 ペーストを使っているのだとか。さすが梅の里神山！
いずれは食材すべてを神山町産にしたいと語る。店名の粟（あわ）からもわかるとおり、穀物にこだわる。「栄 養たっぷりで健康にもよい玄米を食べてほしい」という想いから、玄米もち入りの田舎そば（750円）やぜんざい（350円）も。もちろん白米のメニューも あるので、玄米に抵抗がある方も安心です。
ゆくゆくは「OURカフェ」＝みんなのカフェにしたいという構想も。店内はインターネットのフリースポット にもなっているので、会議室として利用するもよし、夜の貸切宴会場とするもよし、ギャラリー会場とするもよし。それぞれの使い方を相談してみよう。神山町 の開花状況やイベント情報を受け取れるメールマガジンの登録サービスもあります。
- 営業時間 11時ごろ～夕方
- 定休日 金曜日
- 座席数 室内18席 オープンデッキ22席
- 駐車場 11台
| 所在地 |
徳島県名西郡神山町神領字本上角118－1
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| 料 金 |
その他のメニュー
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| お問合せ | 粟カフェ ℡050-2024-2062 |
